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ドメーヌ　ド　ラ　モルドレリラック、タヴェル、シャトーヌフ　デュパプにおけるトップドメーヌ伝説となった醸造家――クリストフ　デロルムドメーヌ　ド　ラ　モルドレは、1986年にフランシス　デロルムによって設立されました。その後、1989年よりフランシスの長男であるクリストフが中心となってワイナリーを牽引するようになると、わずか10年ほどで南ローヌのトップ　ドメーヌの一員として知られるようになりました。ロバート　パーカーは、『ワイン　アドヴォケイト』で、2001VTの「シャトーヌフ　デュ　パプ　ラ　レイヌ　デ　ボワ」に100点満点を献上し、絶賛しました。『ワイン　アドヴォケイト』のタヴェル、リラックのトップスコアはそれぞれ93点と94点ですが、タヴェルではモルドレの「キュヴェ　ド　ラ　レイヌ　デ　ボワ」が2011～2017VTまで連続して93点を獲得しており、トップ　タイスコアを記録。リラックでもモルドレの「ラ　レイヌ　デ　ボワ」の2007VT、「ラ　プリュム　デュ　パントル」の2012VT、2016VTが94点を獲得し、トップスコアを記録しています（2020年8月12日現在）。こうして、瞬く間にスター生産者の地位を確立したクリストフでしたが、2015年、惜しまれながらこの世を去りました。2017年に独立するまでローヌ担当だったジェブ　ダナックは、『ワイン　アドヴォケイト#221』で次のようにコメントしています。「2015年の6月10日の朝、クリストフ　デロルムが52歳の若さで心臓発作によりこの世を去った事を知り、私はショックで落ち込んだ。（中略）彼は信じられないほど熱血的な人物で、何が何でも品質を追求していた」。クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。私たちが訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。ジゴンダスのトップドメーヌ、サンタ　デュックのイヴ　グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちと一緒に行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。彼らの感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問しています。「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。自然と生物多様性を重視した有機栽培が、最高の葡萄と最高のワインを生む畑は現在58ヘクタールを所有しています。以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。他には、新たにHVE（HauteValeurEnvironnmental環境価値重視）のレベル３の認証を取得しました。これは、農業従事者のための環境認証で、3段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。また、vigneronindependent（自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体）にも加盟しています。すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。輸入業者の資料より抜粋葡萄園面積は、14ha。砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌です。100％除梗します。収穫量は、45hL/haです。30度以下で、ステンレスタンクで15～20日間醸しを行います。ワインに素晴らしいアロマを与えるために、複数の品種をブレンドしています。プレスを弱くして、タンニンを丸くするように心がけています。スミレの花やハーブを思わせる香り、カシスのような集約感が凄い。しっかりとした構成とこなれたやわらかいタンニンが感じられます。よりパワフルで男性的なワイン。リーズナブルな価格でモルドレのスタイルが楽しめます。手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　コート　デュ　ローヌ　ルージュ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。ケース販売商品の注意事項ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。）送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。（ご請求金額訂正となります。）温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）ワイン名コート　デュ　ローヌ　ルージュCotesduRhoneRougeワイン種別赤ワイン味わい重口　/　フルボディ生産者ドメーヌドラモルドレ産地フランス・コートデュローヌ容量750ml　/　フルボトル等級備考欄AB　/　ユーロリーフワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】