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サウステラAA

South(南部)+Stella(星)

タンザニア南部のCPUから一番優良な、一番星のようなコーヒーを作っていきたいと
Southtella（サウステラ）と名付けられました
その名に負けない力強さが特徴で、タンザニア豆の酸味は少し抑え気味の後味良く品質の高さを感じます

通常の焙煎度は酸味を残しコクを出す「中深煎り」となります

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●ご注文、入金後1～3日以内焙煎して焙煎当日～翌日に発送致します


●生豆、焙煎後計2度ハンドピックを行い欠点豆を除去しております


●焙煎度について

通常の焙煎度以外での焙煎度も対応します

浅煎り 中煎り 中深煎り 深煎り 極深煎り
酸味 ◀――――――――――――▶ 苦味

この5段階よりお選びください。

※通常以外ではタンザニアらしい酸味をお求めなら「中煎り」
　また「深煎り」もおすすめです。

●挽きについて

豆のままで購入して頂くのが劣化も抑えられ美味しく飲んで頂けますが、粉にしての発送も致します
※エスプレッソ用の極細挽きミルはございません

★重要★
　
焙煎度、粉のご指定がある場合は、購入後お早めに【取引画面】よりお伝えください
焙煎度等ご指定がなければ「中深煎り」「豆のまま」で発送致します

※こちらかはお伺いいたしません

●発送はネコポスで発送致しますのでネコポスでの配達受け取りは不可能な方は購入をお控え下さい

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コーヒーの銘柄・産地...タンザニア

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