自然栽培（無肥料、不耕起、無農薬）で育てた里芋です。

柔らかく、ホッコリ感、ネットリ感もあります。
煮物、豚汁はもちろん茹でてサラダとしてもレンジでチンして衣をつけてフライにしても美味しいです。

赤芽の里芋は柔らかさは劣りますがホッコリ感は増します。

サイズは3㎝から8㎝までバラツキはあります。（写真のものはイメージです）

傷みの原因になりますので孫芋はなるべく剥がさずそのまま出荷しています。

10年程前から自然栽培で野菜を育てています。自然栽培の野菜は雑味、えぐ味がないのが特徴です。また、腐りにくいです。

畑は写真②のような環境の所にあります（7月の状況）。

日曜日だけですが三島市で販売もしています。

※白いカビや親芋/孫芋から剥がした所に赤いカビが生えることがありますので、できれば風通しの良い所で保存して下さい。
また、表面の皮に黒いカビ?が付いている場合がありますが、皮を剥いて頂ければ大丈夫です。

※寒い地方の方は、0℃以下（できれば0℃近くにも）にならないようにして下さい。

※重量は箱も含めた総重量です。

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