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長野県産
蜂屋柿
無農薬

干し柿として有名な「蜂屋柿」を渋柿のままお届けします。
普通の渋柿よりもかなり大きいです。
干し柿にする場合に吊るしやすいように
ヘタを付けてあります。

大きい物は1個300グラム以上あります。
今年は暖かい気候のせいか早くに熟してきました。追熟させて熟柿としてお召し上がるのもとても美味しいです。

数量は箱込み約3.25kg(約10から12
個程)
実家の柿の木から本日10月14日に収穫しました。
無農薬です！

食べ方は、数日〜数週間熟するまで置いてからシンプルにスプーンてすくって食べたり、ジャムなどに加工しても美味しくいただけます。
熟した柿を冷凍したシャーベットも格別です。
渋抜きは、お米の中に入れておいたり、ヘタの部分に焼酎をつけてから冷暗所で保存したりと様々ありますのでお好みでお試し下さい。

もちろん干し柿としても加工して頂けます。紐で干しやすいように枝をT字にカットしてつけてあります。

※無農薬のため、多少のキズや虫の混入などあるかもしれません。
※箱詰めの際細心の注意をはらって梱包いたします。一個一個プチプチに包みます。生鮮品ですので輸送中も割れる事があります。
※配送途中で万が一、傷や痛みが出てしまっても責任は負えません。
※ 常温発送なので、輸送中に痛みなど出る場合がありますが、ご理解頂ける方のみ、ご購入宜しくお願い致します。

よろしくお願い致します。

蜂屋柿は岐阜県美濃加茂市蜂屋町で古くから作られてきた大玉の柿です。
元々は渋柿ですが、渋抜き後の崩れるほど熟した実は非常に甘みが強く、食後のデザートやおやつとして好まれます。
また、柿は非常に栄養価が高いことで有名で、ビタミンやカリウムなどが豊富です。二日酔い対策としても効果的です。

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果物の種類···柿

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