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アビンジャラクX 10年 シングルモルト 46％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z9661543557
中古 ：Z96615435571 |
メーカー | アビンジャラクX | 発売日 | 2025/02/17 18:42 | 定価 | 11495円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
アビンジャラクX 10年 シングルモルト 46％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]
アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。バーボン樽で熟成したノンピート原酒とピーテッド原酒をヴァッティングし、ノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリング。非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。アルコール度数：46％容量：700mlアイランズモルト
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