追熟済み、美品の不知火(デコポン)！

生産農家直送
愛媛県八幡浜産の不知火(しらぬい: いわゆるデコポン)です。

サイズは大中小を混ぜています。
重さは5kgです。
愛媛県産の表示のあるみかん箱にて発送します。


不知火は、さっぱりとした酸味、広がる香り、芳醇な甘みの柔らかい果肉が特徴のみかんです。

交配により作られた品種で、父は「ポンカン」、母は「清見」。

ポンカンの、温州みかんよりも甘みが強いコクのある果肉と、インド原産の独特な甘い香り。清見の滴るような果汁の多さ、まろやかで濃厚な温州ミカンのような味、酸味と甘さのバランス。これらが形が不揃いのゴツゴツした不知火の中詰まっています。

不知火は、実のヘタ周りの凸が特徴的。果皮は手で剥きやすく、中の薄皮も薄いためそのまま食べられます。

JAでは、糖度13度以上、酸度1以下の不知火をデコポンとしてブランド化し、全国的にはデコポンとしてその名を知られています。

本商品は柑橘の産地、愛媛県八幡浜の日当たりの良い丘で収穫したものです。日当たりの良い枝で熟したものを選んでいますのでしっかり甘くなっています。追熟してありますので、酸味が引けて、甘味と酸味のバランスの取れた味になっています。

一個一個、細心の注意をもって箱詰めしますが、配送中の取り扱い、及び到着後の熟成の過程でどうしても一部に傷みが生じる場合がございます。ご理解頂ける方のみご購入下さい。

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