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大分県の原木椎茸と焼きパフ、懐石ふりかけのセットです大分県の豊かな自然の中で、2年の月日をかけ、栽培期間中農薬不使用で育てられた大分県産原木椎茸と懐石ふりかけを詰め合わせにしました。花どんことは傘が白くひび割れた椎茸のことです。この白い模様はコントロールして作ることが難しく、気象条件と気候が合致したときにだけできる椎茸です。その生産量は非常に少なく、まさに自然が作る芸術品です。焼き椎茸パフに関しては水戻しや加熱調理不要で様々な料理にそのまま振りかけて食べることができます。またふりかけについて、海のふりかけに関しましてはかつお節・明太子を、山のふりかけに関しましては椎茸・しそを、里のふりかけに関しましては高菜と大根葉をそれぞれ主成分とした格調高い贅沢な逸品です。提供者情報弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。名称椎茸懐石ふりかけ詰め合わせF産地大分県内容量原木花どんこ椎茸:100g原木焼き椎茸パフ:60g×3袋山・海・里のふりかけ:各2袋(1袋5g)【合計6袋】原材料・乾しいたけ(原木)・ごまふりかけ（山のふりかけ）いりごま（国内製造）、卵風味顆粒、乾しいたけ、乾燥赤しそ、食塩、焼のり/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ビタミンB2、クチナシ、アナトー)、(一部に卵・乳成分・ごまを含む）・ごまふりかけ(海のふりかけ)いりごま(国内製造)、卵風味頼粒、味付かつお節、明太子類粒(食塩、でん粉、乳糖、ぶどう糖、乾燥たらこ、魚介エキス、その他)、食塩、焼のり/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、ビタミンB2、パプリカ色素、クチナシ、アナトー)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)・ごまふりかけ(里のふりかけ)いりごま(国内製造)、卵風味顆粒，乾燥だいこん葉、食塩、焼のり、乾燥たかな/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ビタミンB2、ウコン、クチナシ、アナトー)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む)賞味期限製造後約1年半保存方法直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。提供者株式会社マルトモ物産ふるさと納税よくあるご質問はこちら→寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。