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モレ・サン・ドニ 1erCru『レ・シェヌヴリー』 [2021] 750ml ディディエ・アミオ

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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z6438809225
中古 :Z64388092251
メーカー モレ・サン・ドニ 発売日 2025/02/06 01:14 定価 11690円
原型 友坂佳乃
カテゴリ

モレ・サン・ドニ 1erCru『レ・シェヌヴリー』 [2021] 750ml ディディエ・アミオ

凝縮した黒系果実やスミレのアロマに、スパイスや木のニュアンスがバランスよく感じられる。良く熟した密度のあるタンニンがしっかりとしたストラクチャーを形成している。果実のフレーバーには集中度があり、長く複雑な余韻を楽しめる。熟成:バリック15ヶ月(新樽30%)リアルワインガイド85号より≪今飲んで:92+点 ポテンシャル:93+点 飲み頃:今~2045≫モレ・サン・ドニの魅力を体現したかのようなきれいな土と黒果実の優しく端正な香り。21年的な滑らかさも全開だ。口に含むと試飲時はやや苦みの勝る味わいだが、これは1~2年で他の味わいと調和する。ともかくこのヴィンテージらしい優しい液体と味わいニュアンスで、そこに若干の強さが加わるのがディディエ・アミヨのスタイル。味つきの良さも申し分なし。

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