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ボランジェ・ピー・エヌ・エイ・ワイ・シー[2018]

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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z6829483643
中古 :Z68294836431
メーカー ボランジェ・ピー・エヌ・エイ・ワイ・シー[2018] 発売日 2025/02/07 05:48 定価 11440円
原型 友坂佳乃
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ボランジェ・ピー・エヌ・エイ・ワイ・シー[2018]

シャンパーニュ・ボランジェより、プレステージ・シャンパーニュ、「PNシリーズ」の第4作目である「PNAYC18」が発売となりました。ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の1つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。ピノ・ノワールを100%使用したブラン・ド・ノワールとして、この「PN」シリーズとスーパー・プレミアム・シャンパーニュのラ・コート・オー・ザンファン、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのラインナップをリリースしています。「PN」のキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールのさまざまなスタイルと由来を探求したものです。「PN」はメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。このようにして、新しいヴィンテージごとにシャンパーニュ・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈がブラン・ド・ノワールとして表現しています。そしてついに「PN」がボランジェの故郷であるアイを名付けてリリースされます。PNAYC18は、2018年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2017年と2016年のリザーブワイン、そして一番古いリザーブワインは2009年ヴィンテージという贅沢なブレンドで、肉厚で軽やかでありながら緻密な味わい。アフターに向けて、生き生きとしたフレッシュさがクリーミーで質感のあるボディに活力を加えます。ボランジェの長所をすべて備え、美しく構築されたキュヴェです。【インポーターのテイスティングコメント】蜂蜜やフルーツゼリー、西洋かりん、砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。本格的でありつつも控えめでリッチな味わい、柑橘系のコンフィの余韻が美しく広がりワインのフレッシュさを高めます。

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