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安心、安全、おいしい！放牧豚を使った手作りの燻製加工品セット。完全無添加の手作りです。地域資源を利用した放牧豚を毎月1頭分、炭火と桜の木で燻製加工します。ハム、ベーコン、焼き豚、ソーセージなど10種類前後からの数点に、時によっては季節のお菓子を組み合わせてお届けします。定期購入のお客様も多く、30年間ずっと食べていただいている方もいます。放牧は個体差が出やすく肉質も毎回異なりますが、どれも脂までおいしいと好評です。サラダやサンドイッチ、しゃぶしゃぶでも美味しいハム、ご飯によく合うソーセージ、燻製の香りが香ばしいベーコン、おつまみに良いいぶし肉やソフトサラミなど、それぞれ人気です。～ひろんた村～「ひろんた村」は、老人ホームである「母屋」を中心に、農的自給自足の暮らしをつなぐコミュニティです。自然に近い暮らし、自給自足、あるいは有機農業や放牧の養豚に興味のある方など、みんなで健やかな「村」を作って、暮らしの技術をつないでゆくことを理念としています。商品説明名称【こだわりのハム工場から！】ひろんた村のおいしいものセットA【ひろんた村】内容量・豚肉の加工品3～4点※ハム（ロース、ショルダー、モモから1点）、焼き豚、ソーセージ、いぶし肉、ベーコン、カナディアンベーコン、ソフトサラミから3～4点。月によって豚の大きさが異なるため製品の数も変わります。そのため、確実に「何をいくつ」というお約束はできません。また、その月の肉に合わせてカット、加工して完成してから重さを計るため発送日に初めて価格が確定します。ご注文の価格に合わせるために、同じく「ひろんた村」の手づくりお菓子を組み込むこともあります。その場合は、燻製加工品とお菓子合わせて4～5点をお届けします。原料原産地豚肉（ひろんた産又は佐世保・江迎産）塩（上五島産）小麦粉（ひろんた産又は九州産）加工地新上五島町賞味期限発送日より冷蔵で7～10日冷凍で4ヶ月。ただしハムは冷凍には向きません。その他の製品を冷凍する場合、竹皮包装からビニール袋に移して密閉して冷凍してください。アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・豚肉配送方法冷蔵配送期日原則、毎月最終日曜日発送（12月のみ月後半に2回）。ヤマトクール便により、関西以西は翌日、中部以東は翌々日の配送となります。【必ずお読みください】※通年申し込み可ですが、発送は毎月最終日曜日です。完売の場合、翌月末になる場合もあります。ご了承いただいた上で、お申込をお願いいたします。※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。提供事業者NPO法人村づくり会議【ひろんた村】こだわり素材のお菓子セット【こだわり素材の手作りお菓子】ひろんた村のおいしいものセットB【ひろんた村】地場産品基準該当理由当町の区域内で生産された原料を、区域内工場において、製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの安心、安全、おいしい！放牧豚を使った手作りの燻製加工品セット。完全無添加の手作りです。地域資源を利用した放牧豚を毎月1頭分、炭火と桜の木で燻製加工します。ハム、ベーコン、焼き豚、ソーセージなど10種類前後からの数点に、時によっては季節のお菓子を組み合わせてお届けします。定期購入のお客様も多く、30年間ずっと食べていただいている方もいます。放牧は個体差が出やすく肉質も毎回異なりますが、どれも脂までおいしいと好評です。サラダやサンドイッチ、しゃぶしゃぶでも美味しいハム、ご飯によく合うソーセージ、燻製の香りが香ばしいベーコン、おつまみに良いいぶし肉やソフトサラミなど、それぞれ人気です。～ひろんた村～「ひろんた村」は、老人ホームである「母屋」を中心に、農的自給自足の暮らしをつなぐコミュニティです。自然に近い暮らし、自給自足、あるいは有機農業や放牧の養豚に興味のある方など、みんなで健やかな「村」を作って、暮らしの技術をつないでゆくことを理念としています。・豚肉の加工品3～4点※ハム（ロース、ショルダー、モモから1点）、焼き豚、ソーセージ、いぶし肉、ベーコン、カナディアンベーコン、ソフトサラミから3～4点。月によって豚の大きさが異なるため製品の数も変わります。そのため、確実に「何をいくつ」というお約束はできません。また、その月の肉に合わせてカット、加工して完成してから重さを計るため発送日に初めて価格が確定します。ご注文の価格に合わせるために、同じく「ひろんた村」の手づくりお菓子を組み込むこともあります。その場合は、燻製加工品とお菓子合わせて4～5点をお届けします。【賞味期限】発送日より冷蔵で7～10日冷凍で4ヶ月。ただしハムは冷凍には向きません。その他の製品を冷凍する場合、竹皮包装からビニール袋に移して密閉して冷凍してください。【原料原産地】豚肉（ひろんた産又は佐世保・江迎産）塩（上五島産）小麦粉（ひろんた産又は九州産）【加工地】新上五島町