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ヴァイン・クリフ・ワイナリー1871年に創設されたワイナリーをスウィーニー･ファミリーが受け継いだ家族経営のブティック･ワイナリー。疫病や知られざる悲劇を通じて、ワイナリーは明らかに20世紀の幕開けとともに消え去り、そして十年後、再び注目に値するワイナリーとして不死鳥のごとく蘇りました。今日、ヴァイン・クリフは、ブドウの発芽から収穫まで手間をおしまず丹念にブドウを育て、オーダーメイドの最新機器を使用し品質重視のワインを醸造し、献身的な努力が反映した高品質ワインを造り続けています。カルトワインで有名なワイナリーに隣接し、自身のワインもナパ･ヴァレー･ワイン･オークションでそれらのカルトワインを上回る金額で落札されるなど話題のワイナリーです。ワイン評論家等からも高く評価され、オークヴィル･カベルネ･ソーヴィニョン、ロス･カーネロス･シャルドネは某日系エアラインのファーストクラスのワインに選ばれた実績を持ちます。オーナーのチャック･スウィーニーはホテルの下積みから始め、その後アメリカのホテル王としても知られるアメリカンドリームを達成した人物です。また不動産投資のビジネスでは長年にわたり日本でも活動し、大の親日家でもあります。そして、米国で販売されているほとんどのワインが購入したその日に飲まれているという調査結果を考慮し、ヴァイン・クリフではワインをいかにタンニンを柔らかく仕上げるかを2000年代前半から研究実践しています。灌漑の水量を樹一本一本の根の長さや樹勢によりコントロールしたり、発酵温度や発酵期間を調節したり、気が遠くなるような作業を実践しています。オークヴィル東の丘の上に位置する自社畑と、ナパ・ヴァレーのベンチと呼ばれる好立地の自社畑のブドウのみを使用。奥行があり、複雑、程よい酸味が感じられ、ブレない味わい。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴァインクリフカベルネソーヴィニョンオークヴィルナパヴァレー750ml送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/VCO4C13]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス