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ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀（花彫刻入） 18cm ＜AMSO101＞ AMSO101
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ミソノ刃物 ミソノ スウェーデン鋼 牛刀（花彫刻入） 18cm ＜AMSO101＞ AMSO101
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」(花彫刻入)画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」(花彫刻入)包丁の仕様・形状：牛刀（洋刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：18cmミソノスウェーデン鋼(花彫刻入)シリーズ（2021年4月時点）・牛刀（18、19.5、21cm）・三徳庖丁（14、16、18cm）※数字は刃渡りサイズです。※彫刻が入っていない製品もご用意しています。（ミソノスウェーデン鋼庖丁）厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
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