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ふらの和牛A5ランク霜降りサーロイン1，000gスライスしゃぶしゃぶすき焼き冷凍で半年保存可能【牛肉国産牛グルメギフトお花見御挨拶御見舞父の日内祝結婚御祝出産内祝新築御祝お中元お歳暮残暑見舞贈答北海道】《送料無料》黒毛和牛No1霜降り肉牛肉の王様サーロインの薄切りスライス！1000gグルメギフトとしてお歳暮やお祝いなどで！高級感ある精肉折りも選べます。当店では、しゃぶしゃぶ用は1.6mm、すき焼きは2mmの厚さでスライスしております。極上の鍋をお楽しみください。保存しやすい250g×4パックか、精肉折りのどちらかが選択できます。ご家庭用、贈答用でそれぞれお好みの方をお選びください。御中元・御歳暮・お年賀・お正月・進物や、引き出物・お祝いごと等のギフトにもご利用いただけます。【サーロイン】リブロースからさらに牛のお尻に近づいた腰近く、背中の中央部あたりに位置する「サーロイン」。丁度、リブロースとランイチの間に位置します。背骨に乗っかっているだけでほとんど運動量がない部位のため、リブロースと同様、きめの細かい赤身にきれいな霜降りがはいり、肉のうまみが肉汁とともにあふれだします。良いブランド和牛では、脂が溶け出す融点が低くなっており、その溶け出す脂が、あふれる旨味として口の中で広がります。ヒレが「牛肉の女王」と呼ばれるのに対し、サーロインは「牛肉の王様」と冠され、霜降りのサーロインか赤身のヒレかで人気を二分しています。お値段も同様に、一部の希少部位を除けば、全牛肉部位の中でヒレの次に高いです。【ふらの和牛】北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。12商品情報名称ふらの和牛サーロインしゃぶしゃぶ・すき焼き用産地名北海道内容量1，000g消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス106号室付属ふらの和牛認定証（メール添付）牛脂（すき焼きのみ）