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日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈黒打180mm 片刃／両刃【頑張って送料無料！】

Name: 日野浦刃物工房 味方屋作 鞘鉈黒打180mm 片刃／両刃【頑張って送料無料！】
Brand: 日野浦刃物工房
Price: 12513 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：Z9766264773 中古：Z97662647731	メーカー	日野浦刃物工房	発売日	2025/03/03 00:10	定価	12513円
原型	友坂佳乃
カテゴリ	花・ガーデン・DIY ガーデニング・農業土工農具

日野浦刃物工房味方屋作鞘鉈黒打180mm 片刃／両刃【頑張って送料無料！】

2024/01/10更新【ここがポイント！】三条　鉈鍛冶職人　『味方屋作』伝統手法による『鋼付け』（はがねつけ）『鋼付け』・・・包丁のもとになる地金と鋼を、一本の棒から叩いて組み合わせる手法です。新潟県三条市は昔から鍛冶の町で有名です。昔は刃物作りに欠かせなかった手法『鋼付け』ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料『複合材』が主流となっております。この『鋼付け』にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。一本一本丁寧に叩き上げた刃物ですので、まったく異なり、切れ味がまったく違います！鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、『複合材』では出来ない鉈が完成します。総火造りですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り刃物の良さが際立ってます。平を黒色の酸化皮膜で覆うことで、錆びにくく、また気品ある仕上がりになっています。木柄は使い手の安全と使いやすさを考慮し、緩やかな曲線状にデザインされています。手入れが良いと一生使える鉈です。【】刃渡り：180mm鞘付き生産地：新潟県三条市類似商品はこちら日野浦刃物工房　味方屋作日立安来白紙鋼鞘鉈24，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈150mm片刃15，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈165mm片刃17，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈　磨き210mm20，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈　黒打仕上21020，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈105mm片刃13，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈　黒打地型21019，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈　黒打仕上16517，～日野浦刃物工房　味方屋作　鞘鉈　黒打仕上15015，～新着商品はこちら2024/1/911088ステンレス清掃器伸縮式側溝清掃用3，2024/1/9ステンレス煙突　T曲　φ115・φ1202，～2024/1/9コーナー用段差解消プレート　セフティーアップ2，再販商品はこちら2024/1/109月発送予約受付中岡村葡萄園のシャインマスカ8，2024/1/10国産ローストビーフ一度寝かせてからロースト9，2024/1/4トラック昇降用トラックステップTR2アルミ29，