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【ふるさと納税】八ヶ岳湧水鱒の燻製鱒燻製至福の味山梨県北杜市送料無料

Name: 【ふるさと納税】八ヶ岳湧水鱒の燻製 鱒 燻製 至福の味 山梨県北杜市 送料無料
Brand: 【ふるさと納税】八ヶ岳湧水鱒の燻製
Price: 11700 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：Z5362614333 中古：Z53626143331	メーカー	【ふるさと納税】八ヶ岳湧水鱒の燻製	発売日	2025/02/22 08:17	定価	11700円
原型	友坂佳乃
カテゴリ	食品魚介類・水産加工品その他水産物

【ふるさと納税】八ヶ岳湧水鱒の燻製鱒燻製至福の味山梨県北杜市送料無料

入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。『八ヶ岳湧水鱒』を育てる『川魚専門店みやま』の大柴さんは「いい森が育ち、いい水が湧き、いい魚が育つ」と話す。八ヶ岳の森に磨かれた、湧水は通年低温で（12）、その結果鱒はゆっくりと育ち、きめ細やかな身になる。その鱒の燻製を手掛けるのは、車で５分の場所にある、オーベルジュのフレンチシェフ。オリジナル配合のハーブでマリネ。３～４日寝かせながら、水分をぬき、ゆっくり味が浸透するのを待つ。その後、25以下の冷燻で、一昼夜燻すことによって旨味がギュッと凝縮される。冷凍でのお届けなので、冷蔵庫で50分ほど起き、半解凍でカット。まずはそのまま、贅沢な味をご堪能いただきたい。名称八ヶ岳湧水鱒の燻製内容八ヶ岳湧水鱒の燻製（550g）原材料・成分鱒・塩・ハーブ類・砂糖賞味・消費期限冷凍保存：消費期限３ヵ月（解凍後）冷蔵保存：消費期限5日申込可能な期間通年可能発送可能な時期通年可能発送方法冷凍提供元特定非営利活動法人八ヶ岳ウォーク・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。