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サントス ダ カーザ ドウロ レッド2015年 赤 750ml/12本.eSANTOS DA CASA DOURO RED 600
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サントス ダ カーザ ドウロ レッド2015年 赤 750ml/12本.eSANTOS DA CASA DOURO RED 600
SANTOSDACASA DOUROREDサントス ダ カーザ ドウロ レッド 赤 750ml/12生産地ポルトガル地域-クラスDOCドウロ葡萄品種トウリガフランカ40％・トウリガナショナル40％・ソウサン20％色赤甘辛辛口アルコール度数13.5ボディー感ライトフルコメント完熟した赤い果実に樽熟成からくるバニラやダークチョコ、コーヒーのニュアンス。酸味とタンニンがバランスよくまとまった赤。畑に関する情報シマ・マルゴ（ペーゾ・ダ・レーグアの北岸・標高150～250ｍ）とドウロ・スーペリオールのスレート土壌の区画。大陸性の暑く乾燥した気候。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢30年。サステイナブル栽培。醸造・熟成に関する情報100％除梗。2日間の低温浸漬の後、20～25で発酵。その後フレンチオーク（1～2年樽）で9カ月の熟成。受賞履歴-ワイナリー情報サントス＆セイショーサントス＆セイショーは、二人のワイン愛好家、アルツィラ・ドス・サントスとペドロ・セイショーによって2010年からスタートしたプロジェクトです。国内外の市場を研究し、ポルトガルワインの世界に新しいビジョンをもたらすことを目指して立ち上げました。ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、テージョとアレンテージョで自社畑を所有し、醸造から熟成まで出来るだけ手を加えず、各DOで厳選されたブドウの個性を最大限に生かした高質なワイン造りに取り組んでいます。ドウロのワイナリーでは2010年からワインを造り始め、2014年に初リリースを果たしました。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
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