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ベルナール デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン 1er シャンポー V.V 2016 ブルゴーニュ 一級畑 ピノ ノワール 赤ワイン ミディアム 750ml
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ベルナール デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン 1er シャンポー V.V 2016 ブルゴーニュ 一級畑 ピノ ノワール 赤ワイン ミディアム 750ml
商品情報【原 語】：2016Gevrey-Chambertin1erCruChampeauxV.V.VieillesVignes-BernardDugat-Py【輸入元】：ラックコーポレーション【品 種】：ピノノワール100%【産 地】：フランス、ブルゴーニュ地方【タイプ】：赤ミディアム【容 量】：750ml【商品情報】従兄のクロードデュガと並び、カルト的な人気を誇る生産者です。所有畑の総面積は10ha、特級区画のシャンベルタン、マジ、シャルム、マゾワイエールをはじめ、ジュヴレシャンベルタン村の銘醸畑を多数所有しています。2003年にはすべての畑をビオロジック栽培に転換、低温マセレーションはせず、完全除梗のクロードに対し、アペラシオンによって梗を残します。熟成は１級以上は全て新樽100%です。シャンポーはレゼヴォセルの隣に位置する1級畑です。表土が浅く、母岩が露出しているのが特徴で、この畑の平均樹齢55年のブドウから造られます。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香ります。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与え、エレガントなスタイルに仕上がっています。
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