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【ふるさと納税】北海道産ほたて貝柱生食用約1kg50粒前後北海道玉冷ホタテ刺身帆立生食お刺身魚介類魚貝貝海産物海鮮新鮮鮮度旨味解凍小分け生産者支援生産者応援お取り寄せグルメギフトお土産送料無料カネキン川村水産　【新鮮】北海道・洞爺湖町より噴火湾で育った『ほたて貝柱　生食用』1kg50粒をお届けします！洞爺湖町の西に位置する噴火湾。噴火湾で収獲された新鮮なホタテ貝から、貝柱だけを取り外し、速冷凍技術を使って、鮮度と旨味をギュっ！と閉じこめました。身は、ぷるぷるでもっちりと肉厚。濃厚な味わいで、ホタテ貝柱の旨味が、口の中でとろけます。解凍してそのまま生でも食べられるので、とっても便利うまみたっぷりの噴火湾産のほたてを、ぜひ、ご自宅でご堪能下さい！＜安心安全な加工と技術＞北海道産の新鮮なホタテ貝を一つ一つ手作業で剥き、殻から外してむき身にして、ウロと呼ばれる食べられない部分を外して洗浄・殺菌を行っています。「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍をすることで、ホタテ貝の鮮度と旨味をギュっと閉じ込めました。帆立は美味しくてヘルシー！噴火湾産のほたては、あっさりとした味わいとヘルシーさで、子供から大人まで誰もが美味しく食べられる海の幸。ほたてには美味しさの源であるアミノ酸が豊富に含まれています。うまみのもととなる「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」が多いうえ、ほたてならではのあまみを感じさせる「グリシン」が突出して多いのが特徴です。さらに、疲労回復や筋肉を増強するパワー系アミノ酸の「アルギニン」も貝類の中では多く含まれており、体にうれしい栄養成分が豊富です。《お召し上がり方》獲れたてのほたてを鮮度そのままに瞬間冷凍しているので、解凍して、そのまま生でも食べられます。刺身はもちろん、天ぷら、フライにバター焼、グラタンや炊き込みご飯など色々な料理でお楽しみ頂けます。【噴火湾のほたて】噴火湾産のホタテ漁は垂下方式。稚貝をロープ又はかごに入れて海中に吊るし、1～2年かけてゆっくり成長させて漁獲します。冬から春にかけて水揚されることが多く、主にボイルほたて、剥き身ほたてなどに加工され、出荷されます。北海道の豊かな自然環境の中で育った、美味しさたっぷりのほたてです。漁師の努力と熱意が詰まった身は世界的にも高く評価されています。寄附金の用途について育英資金及び学校教育事業北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業観光振興に関する事業芸術及び文化振興事業環境・景観保全事業子育て支援及び福祉に関する事業使途は町におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/名称ホタテ貝柱内容量生食用ホタテ貝柱3Sサイズ約1kg（50粒前後）直径：約4.5cm※個体によって、若干サイズが異なる場合があります。返礼品の地場産品基準北海道産のホタテを洞爺湖町内で殻を剥いて貝柱を取り出し、洗浄、選別、急速冷凍を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。産地北海道産消費期限-賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18以下）製造者-販売者-加工業者有限会社　カネキン川村水産　虻田工場北海道虻田郡洞爺湖町事業者有限会社カネキン川村水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。