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白老町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。（1）町長にお任せ（指定なし）（2）元気な白老の子どもたちの育成（3）アイヌ文化伝承、その他文化活動（4）食材王国づくり、地域産業振興（5）元気な町民活動・協働のまちづくり（6）誰もが安心して暮らせるまちづくり（7）景観・みどりの保全、環境づくり入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。名称牛肉保存方法冷凍発送時期お申し込み後、順次発送配達外のエリア離島提供元阿部牛肉加工株式会社お礼品の特徴白老産の和牛のうす切りスライスをロール状に何層にも巻いて厚切りのステーキサイズにカットしました。柔らかく旨みたっぷりでコクのある赤身とジューシーな脂身のバランスがとれた、お箸でほぐれる柔らかさと和牛の旨み・食感が楽しめるステーキです。味付けは一切していないのでシンプルに塩コショウでも美味しく召し上がれます。また、調理時に残った肉汁にお好みで醤油やポン酢、大根おろし等を加えてオリジナルソースを作るとさらに美味しく召し上がれます。パン粉をつけて揚げれば柔らかジューシーなビーフカツレツが出来上がります。小さなお子様からご年配の方まで喜んでいただけるステーキです。生産者の声直営牧場では、飼料となる穀物等の原料から厳選し、独自の配合飼料を牛の月齢ごとに与える徹底した給餌管理を行っており、また、飲み水は牧場内に湧き出るミネラル豊富な地下水のみを使用しています。【清潔な環境】牛舎は清掃が行き届き、常に清潔に保たれています。牛にとっても清潔な環境は欠かせないという、長年の経験から学んだこだわりです。【理念】私たちは、単に「牛を生産する」のではなく、「食品を作っている」という意識、理念の下、水・食・環境の管理を通して和牛一頭一頭の健康管理を365日責任をもって行っています。白老牛は北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、高い評価を受けました。深いコクとまろやなかな味わいが特徴の逸品ですので、是非「白老牛」をご賞味ください。内容量/原産地白老トルネードステーキ:1パック3枚(合計180g)×3パック原産地:北海道白老町原材料黒毛和種和牛肉(肩・モモ・バラ)(北海道白老産)、酵素、(原材料の一部に乳を含む)賞味期限発送日から冷凍保存にて120日注意事項/その他※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷凍からゆっくり弱火で調理していただくことをお勧めいたします。解凍によるバラつきと肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。※お届け後は、早めの調理をおすすめいたします。※画像はイメージです。お礼の品・配送に関するお問い合わせ株式会社スプレス　白老町コールセンター(TEL：011-807-0176　平日9：00～17：30）